La joue de bœuf confite et son crémeux de carottes

Table et Terroir

Magazine culinaire

Belgique

Résumé

Émission culinaire présentée par Michel Boreux et Olivier Duroy en compagnie de chefs prestigieux. Des recettes à base de produits du terroir luxembourgeois et wallon. La recette de cette semaine : la joue de bœuf confite et son crémeux de carottes.

Casting

Présentateur

Olivier Duroy