Résumé
A la belle saison, de l'entrée au dessert, en passant par les snacks, l'alimentation se met à l'heure estivale. Framboise, houmous, fruits et légumes du soleil, eaux aromatisées ; quels sont les secrets et les vrais coûts de fabrication de ces produits phares de l'été, si appréciés des consommateurs ? Comment les choisir et les acheter avec discernement ?