Huiles végétales : un marché bouillant
De tournesol, d'olive ou encore à la truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans la cuisine. Neuf ménages sur dix en consomment. Les industriels ont bien senti le filon, quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité. Entre les étiquettes trompeuses et les industriels qui se jouent de la confiance des consommateurs, comment savoir laquelle choisir ? Enquête.
Corée du Sud, de Confucius à Squid Game
Alexander Armstrong se demande comment la culture sud-coréenne à la pointe de la technologie parvient également à conserver ses traditions. Il découvre plusieurs restaurants servant des plats locaux et va à la rencontre de petits commerçants spécialisés dans les produits de santé traditionnels. Il évoque aussi la situation passée et actuelle et le lien avec la Corée du Nord.
Imprévus
"Imprévus" est une série documentaire de découvertes.
Tigre de Sibérie, seigneur sans frontières
L'heure est venue pour Maga, un jeune tigre de l'Amour désormais autonome, de conquérir son propre territoire mais de nombreux mâles dominants peuplent sa taïga natale et les espaces disponibles sont rares. Depuis une dizaine d'années, des tigres de l'Amour en provenance de Russie viennent s'établir en Chine où s'ouvrent de nouvelles terres, pleines d'opportunités et de dangers.
Vivre loin du monde
Ben Fogle rencontre Alex, un quadragénaire qui a quitté le Royaume-Uni pour s'installer dans la région montagneuse de Castelo Branco au Portugal.
Thalassa, aventures extrêmes
Sur plus de deux mille kilomètres, de la Namibie jusqu'à l'Afrique du Sud, les dunes du désert du Namib, le plus vieux désert du monde, se jettent dans l'océan Atlantique. Les millions d'otaries qui ont élu domicile sur ce littoral sont victimes de la pollution marine issue des déchets plastiques et de la pêche et menacés par les lions du désert, qui se rapprochent de la côte pour trouver de la nourriture.
C dans l'air l'invité
Caroline Roux (du lundi au jeudi) et Aurélie Casse (le vendredi et le samedi) reçoivent chaque jour une personnalité qui fait l'actualité pour 10 minutes de dialogue.
C dans l'air
Caroline Roux (du lundi au jeudi) et Aurélie Casse (le vendredi et le samedi) décryptent en direct l'actualité en compagnie de quatre experts. En fin d'émission, ceux-ci répondent aux questions des téléspectateurs.
C à vous
Installé dans le loft de "C à vous", le journaliste Mohamed Bouhafsi donne la parole à ses invités et fait la part belle à l'actualité politique, économique, sociétale et culturelle du jour. En cuisine, un chef prépare un dîner simple et original.
Vu
"Vu" est le zapping quotidien, impertinent et libre, sur le monde de l'image.
France 5
