L'holocauste invisible
Des chercheurs mènent une vaste investigation sur un aspect méconnu de l'Holocauste : les fusillades massives perpétrées en Europe de l'Est avant la création des camps. Grâce aux nouvelles méthodes scientifiques et archéologiques, ils reconstituent l'histoire de ces massacres oubliés et tentent d'identifier les innombrables victimes disparues, révélant peu à peu l'ampleur de cette tragédie.
6 juin 1944, Témoins du débarquement
Cinq moments décisifs qui ont transformé le cours de la Seconde Guerre mondiale lors du débarquement de Normandie sont racontés par ceux qui ont changé la donne. Cet épisode déterminant apparaît sous un jour nouveau grâce à des archives rares, des reconstitutions spectaculaires, le récit de témoins oculaires et la parole des cinq protagonistes au coeur de l'histoire.
Stanley Tucci : Cuisine à l'italienne
Dans une région montagneuse reculée, Stanley parcourt les hauteurs des pâturages où le relief influence profondément les traditions culinaires locales. Sur les terres d'élevage, il prépare l'agneau au barbecue selon les coutumes ancestrales. Son voyage révèle des surprises gastronomiques : un déjeuner aux accents français et l'histoire méconnue des dragées, témoignage sucré du patrimoine local.
Les racines du goût avec Antoni Porowski
D'Oxford au Yorkshire, Antoni permet à Florence de comprendre la passion de sa famille pour la gastronomie. Ils découvrent des plats transmis de génération en génération.
Les racines du goût avec Antoni Porowski
Awkwafina a perdu sa mère alors qu'il était encore très jeune. Antoni a concocté un séjour culinaire qui lui permettra de renouer avec son héritage maternel.
Les racines du goût avec Antoni Porowski
Antoni accompagne l'acteur et réalisateur américain Justin Théroux en Italie à la découverte des origines d'une recette familiale. Sur la route, ils font le plein de découvertes et de révélations. Ensemble, ils goûtent les meilleurs plats de la région et découvrent comment une recette intimement liée à la famille de Justin a fini par traverser l'Atlantique.
David Attenborough : L'appel de l'Océan
David Attenborough parcourt les habitats sous-marins les plus spectaculaires, révélant les découvertes majeures de l'exploration océanique moderne. A travers son expertise, il dévoile la richesse des récifs coralliens et des abysses. En soulignant l'importance vitale des océans, il propose des solutions pour restaurer ces milieux menacés, portant un message d'espoir pour l'avenir de la vie marine.
National Geographic
